O post fala sobre a organização de casamentos em São Paulo, destacando a escolha de buffets para o evento. Discute a complexidade do planejamento de casamentos e a importância de desfrutar do processo. O texto sugere que a seleção do buffet é uma das partes mais prazerosas da preparação. Mostra que a variedade de opções em São Paulo permite encontrar o serviço ideal para atender às necessidades e preferências dos noivos. Em resumo, o post aborda a importância de escolher o buffet certo para tornar o casamento um momento especial e memorável.
Planejar um casamento não é assim tão fácil como alguns podem imaginar. Mas uma das delícias desse momento é curtir as degustações e conhecer possíveis espaços para celebrar o Grande Dia. Aqui listamos, por ordem alfabética, dez buffets para casamento em São Paulo para te ajudar nessa tarefa.
Há mais de 20 anos no mercado, o Arroz de Festa aposta na culinária artesanal de bases clássicas e, ao mesmo tempo, atual. O buffet apresenta uma releitura de pratos clássicos da gastronomia mundial, em porções individuais ou em versões minimalistas.
Para celebrar a união dos noivos, elaboram coquetéis, jantares empratados e jantares franco-americanos, além de menus degustação com finger foods.
Com menus diferenciados que misturam pratos vintage com novidades gastronômicas e produtos da estação, o Buffet Charlô está no mercado há mais de 23 anos. A empresa faz desde mini wedding a eventos maiores.
Faz parte do grupo o Bistrô Charlô, restaurante intimista em funcionamento no bairro Jardins. Por lá também é possível realizar pequenos casamentos.
Com uma gastronomia baseada na culinária italiana, o Buffet Giardini Gastronomia conta com três espaços para eventos na capital paulista. Com ambiente sofisticado e moderno, o Villa Vérico, no Itaim Bibi, conta com um espaço de 3.700m² de área construída.
O Spazio Giardini, na Vila Hamburguesa, por sua vez, tem um visual rústico, mas não menos sofisticado. Com ambiente de 1.900 m², atende de 150 a 800 convidados em formato jantar até 1000 convidados em formato coquetel.
Com mais de 200 colaboradores, o Citron Gastronomia organiza de coquetéis e pic-nics a casamentos e grandes jantares. Os menus são personalizados e a proposta da casa é explorar os cincos sentidos de maneira criativa e inovadora.
Inaugurado em 2007, o Espaço Fairbanks está na Vila Olímpia. Com visual contemporâneo, os noivos podem esperar por um cardápio de alta gastronomia e uma decoração exclusiva.
A empresa é indicada aos noivos que querem uma festa de casamento de pequeno até médio portes (até200 convidados), intimista, mas, ao mesmo tempo, sofisticada.
Com capacidade para atender a eventos de até 1.500, a Ghee Banqueteria tem como proposta uma filosofia gastronômica baseada na “comfort food” ou “cozinha de conforto”. Sabe aquela comidinha que lembra a casa da nossa mãe em um domingo à tarde? Então… São comidas caseiras da gastronomia brasileira, mas com uma pitada de contemporaneidade e sofisticação.
No entanto, a cozinha, que tem à frente o gastrônomo Oghan Teixeira e o chef Paulo Neves, oferecer da gastronomia internacional à temática, tudo depende do desejo dos noivos. Um diferencial é que os ingredientes não sofrem qualquer interferência tecnológica.
Com uma linha contemporânea, o Buffet Julio Perinetto Gastronomia inspira-se nas cozinhas italiana, francesa e brasileira. Os cardápios são elaborados pelo próprio Chef Julio Perinetto, junto com sua equipe. A apresentação dos pratos é um dos pontos que o buffet destaca.
A empresa oferece infraestrutura para diferentes tipos de eventos, como casamento.
Foto: Julio Perinetto/Reprodução
8. Saint Morit’s
Para elaborar um projeto exclusivo e com a cara dos noivos, o Saint Morit’s aposta no diálogo e no tratamento pessoal. A proposta é conhecer toda a história do casal e o perfil da noiva e do noivo.
Além do menu, o Morit’s conta com uma equipe para ajudar os casais a escolher também o espaço para celebrar o Grande Dia.
O Buffet Vivi Barros surgiu há mais de 20 anos e, ao longo de sua trajetória, ja passou por eventos como a Fifa World Cup 2014, onde serviu mais de 20 mil pessoas.
Para as noivas e os noivos, a empresa promete modernidade e tradição em um cardápio que equilibra itens clássicos com outros mais ousados.
Foto: @buffet.vivibarros/Reprodução
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